Οι ιδιοκτήτες της Crepa Crepa, γνωρίζοντας ότι η γεύση και ο πολιτισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένοι μεταξύ τους, ταξιδεύουν διαρκώς στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, δοκιμάζουν πιάτα, εκτίθενται σε νέες γεύσεις. Το αποτύπωμα αυτής της εμπειρίας βρίσκει εφαρμογή στις συνταγές της Crepa Crepa: Ινδική, Ιταλική, Μεξικάνικη, Ελληνική, με κοτόπουλο, Light ή με Philadelphia, κάθε αλμυρή κρέπα είναι από μόνη της ένα εμπνευσμένο γευστικό ταξίδι.
Το φύλλο κρέπας παραμένει ο πρωταγωνιστής και πλαισιώνεται με εξαιρετικές πρώτες ύλες: φρεσκομαγειρεμένο σπανάκι, σπιτική χειροποίητη σάλτσα πίτσας, εκλεκτό στήθος κοτόπουλου, δροσερή guacamole, τσίλι με κιμά παρασκευάζονται καθημερινά στις κουζίνες της Crepa Crepa.